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凱旺廚房設備?

現代化商用廚具制造企業

產品以其卓越品質領軍國內外廚具市場,并遠銷歐洲、中東、東南亞、香港、臺灣等地,可同時滿足國內外廚房工程和市場需求

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行業資訊 |  INFORMATION
  • 12 2020-08

    學校食堂廚房設備工程

    學校食堂廚房的布局設置:學校食堂廚房布局設計需要符合食材的處理流程:儲存、粗加工、副食加工間、主食加工間、涼菜間、售飯間、洗碗消毒間等。 廚房布局要結構緊湊,減少操作距離,可以滿足設備共享或者是垃圾的集中處理,效率更高。還要符合各工作崗位的順序,防止人員工作流程的交叉,人員出入口和物料、垃圾出入口都要分別設置。

  • 12 2020-08

    商用廚房設備分類及安裝、保養要點

    酒店廚房設計,酒樓廚房設計,食堂廚房設計商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備

  • 12 2020-08

    采購商用廚房設備的一些問題解答

    商用廚房設備已經廣泛應用于連鎖餐飲,政企院校,酒店酒樓等。根據廚房場地的大小以及布局的不同。所以廚房設備有著不同的規格尺寸。并且同樣的廚房設備的材料也會有不同材質。具體分為不銹鋼、鋁、木材和硅膠。

  • 12 2020-08

    商用廚房降溫的幾種方法

    廚房只要制作美食就會產生熱量,一旦產生熱量廚師就會覺得燥熱、流汗,就會一邊炒菜一邊擦汗,影響出餐速度,出餐時間就會大打折扣。那有什么小方法可以避免這類情況發生使得廚房變涼快呢?

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